Restaurant Cap Nord / L'épicurien
Au cas où vous passeriez en Touraine voici 2 restaurants testés la semaine dernière :
Pour le premier dsl nous n'avons pas pris de photos vu que c'était pour un anniversaire ... et pour le deuxième qualité de photos médiocre vu que prisent avec l'i-phone.
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Le premier : Cap Nord
Nous y sommes allé un midi pour l'anniversaire d'un collègue à mon homme, qui vient très souvent manger chez nous. Nous y avons prit le menu du jour autour des 15-20 € pour entrée-plat-dessert :
en entrée :
salade tomate - mozzarella
risotto de saumon
plat du jour :
escalope de dinde au curry et son gratin de courgette
Bavette salade - frite
dessert :
Trilogie de dessert : financier, gâteau aux myrtilles, et crème à la fraise
C'était bon, un repas sympa, une bonne cantine où les plats sont présenté de façon sympa.
D'ailleurs beaucoup de personnes d'entreprises s'y trouvait, mon homme y va d'ailleurs quelques fois avec des clients, ou son patron, ect ...
Petit bémol pour la salade qui accompagnait la bavette, celle ci était mal/pas nettoyé, on y trouvait donc du sable. Et sur ma viande qui contenait du gras...
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Le second : L'épicurien
Nous avons tout les 2 pris le Menu plaisir à 35€
avec entrée - plat - plateau de fromage - dessert
Avec notre apéritif, on nous a servi une mise en bouche: Une huître chaude avec un toast de foie gras
Mon homme a a-do-ré et s'est régalé !
En entrée, pour moi : Pané de Queues de langoustines : C'était très bon, ça change de la façon qu'on a de les manger.
En entrée pour mon homme : Escalope de fois gras poêlé aux truffes et velouté de topinambour : Apparement très apprécié par mon homme.
En plat principal pour moi : Purée de pomme de terre persillé et crumble de noisette entourés d'un filet de sandre, avec une sauce à base de pulpe de cresson : C'était très bon avec du goût et différentes textures ( moelleux, croquant). J'en ai d'ailleurs pas laissé une miette et pourtant je n'en pouvait déjà plus
En plat principal pour mon homme : Filet de Sanglier : Lui qui aime la viande là il était servi, surtout qu'on n'en mange jamais à la maison (trop fort en goût pour moi)
Puis nous avons eu le choix parmi une dizaine de fromages, pour finir sur le dessert.
On sait plus exactement ce que contenait le dessert, en tout cas pomme rubinetteen chaud froid caramélisé, et mousse de pomme : là ça a été le coup de grâce car c'est tout ce que j'aime, bref un délice ! Et bien que je n'en pouvais déjà plus au plat, j'ai pas pu laisser ce si bon dessert repartir en cusine.
Et pour conclure le repas on nous a offert un verre de pétillant avec le dessert.
Pour résumer un très bon repas, où on aime retourné pour certaines occasions.
Une très bonne adresse où on ne ressort jamais déçu
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