Tarte Pommes - Poires - Chocolat

Ingrédients :

1 pâte à tarte sablée

3 pommes

3 poires

200g de chocolat à dessert

1 oeufs

50g de farine

3 c.a.s. de crème fraiche

100 g. de sucre

Recette :

* Etaler la pâte dans un moule à tarte

* Faire fondre le chocolat au bain-marie et l'étaler sur la pâte

* Eplucher et couper les pommes et poires et les déposer au fond du moule

* Mélanger l'oeuf, le sucre, la crème et la farine

* Verser la préparation sur les poires et les pommes

* Mettre au four (th.6) 35 minutes

(personnellement ça a mit plus de temps, et j'ai rajouté 2 minutes sur grill pour colorer la tarte)

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Un vrai délice, peut se manger à température ambiante ou encore un peu tiède

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